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海帆だったり、みどりだったり、fon.だったりrosaceoだったりする おうさわのブログ
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おうさわ
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銀座ヤマハホールで行われる
エレガントタイムコンサートの詳細に
エレガントランチのメニュー
12月分が掲載されました。
 
 

<前菜> 鮮魚のカルパッチョ
<パスタ> アーティーチョークとベーコンのタリアテッレ
<メイン> 甘鯛のフリット トマトクリームソース
<デザート> チョコレートのスフレ フランボワーズシャーベット
 
 
 
ひゃ〜!!
アーティチョークですか!?

実は桜沢
アーティチョーク大好きなのですvv

あの大きいくせに
食べるトコロが半分以下で
殆どムダになってしまう
セレブ感丸出しっぽい
あの野菜.....
大好きなのですよvv

イヤ.....
セレブではないので
そんなに食べた事はないのですが...
しかも、何故か近所のスーパーで売ってた
アーティチョークを調理して
見事に失敗していますが...(笑)

しかも基本的には
そのままの形のモノではなく
瓶詰めになったペーストを食べているので
原型の食べ方はよく解っていません!(開き直り)

でも、メニューにあるアーティチョーク
もしかしたらペーストかも知れないですしね
ってゆ〜か、ソレを願うよ(笑)
 
 
 
しかし
ホントにイタリアンのコースメニューですね〜
うんうん、更に楽しみになって来たぞ♪

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