本日2度目の日記
桜沢です、こんばんは

美味しいスープが出来たので
記念に写真も撮ってみたとです
　
　
　

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先日
ファーストキッチンで食べた
トマトクリームスープが
とっても美味しかったので
ウチでも出来ないかと思い
色々検索してみました。

トマトクリームスープにも
色々な作り方があって
材料も
ドライトマト・トマトの水煮缶
トマトジュースや生のトマトを使ったり
生クリーム・牛乳・ベシャメル等
クリームの種類も様々...

桜沢はトマト缶を
必ず常備しているので
ソレにベシャメルを混ぜる方法で
作ってみるコトにしました。

まぁ、
取りあえず食べれればイイや程度で
作ったのですけど
割と旨く作れたのでラッキー♪
ちょっとニンニク臭かったですけど...
乾燥ニンニクチップスを
入れすぎちゃいました（笑）
　
　

　
　↑
上にパルメザンチーズを掛けて
中にはミックスベジタブルと
水菜を結んだモノが入ってます。

見た目は非常にマズそうですが
イヤ、見た目程では...（遠い目）
多分
ニンニクを減らせば
もっと美味しくなると思います（笑）
　
　
　
ココで一つ
致命的なミスがありました。
　
　
　
スープ好きと言いながら

ウチにはスープ皿が1枚も無い...
　
　
　
なので
このお皿はレンジにかけられる
ガラス製のタッパーです

100円ショップで
カワイイスープ皿買って来ましょうかね...