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自家製1978年モノの梅酒です。

今日、滋賀からいとこが来て居るのですが
父が一緒に飲めるのが嬉しくて
思わず封印を解きました（笑）
勿論、桜沢もご相伴にあずかっておりますｖｖ

色はアンバーを通り越してガーネット。

味はアルコール分と梅の成分と
旨味と深みとコクと柔らかさが
全てとけ込んで、混ざりあって
とても美味しかったです。



自家製梅酒は
1978年から2004年まで
毎年1本分づつ保管してあります。



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コレは1978年から1988年までの10年分。
あと17本別の場所に眠ってるんですよ
いつ飲むんだよ（笑）
　
　

いとこがお土産に『konigs krone』の
ケーキを持って来てくれました！
ムフ〜ｖ
ココの『神戸アルテナ』大好きですｖｖ

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