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海帆だったり、みどりだったり、fon.だったりrosaceoだったりする おうさわのブログ
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061004_ichigo.jpg
 
 ↑
『とちおとめ』

パッケージがピンクで可愛いですね〜
しかも、品種名が
しっかり商品名になっている辺り
なかなか面白いと思います。

ホワイトチョコがベースなので
チョコの苦みとか香りとかは無いのですが
フリーズドライされたイチゴが入ってるせいか
つぶつぶショリショリした食感が
なかなか楽しくてお気に入りです。

しかも、ホワイトチョコよりも
イチゴの存在感が強いので
ホワイトが苦手な人でも食べられるかも。
まぁ、天然の香りなのか
香料が強いのかは解らないですけどね〜(笑)

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061003_75.jpg

 ↑
Chocolifeのカカオ75%です
休憩時間に食しました。

先ずは苦い(笑)
流石カカオの分量が多いですね
ホワイトチョコのザラザラ感と違った
カカオ特有の粉っぽさが強いです。
しかし
コレならまだ食べられる、むしろ好きな部類。

でも、やっぱりチョコは
甘いモノ(嗜好品)
と言うイメージがあるので

『ミルクとカカオ75%どっち食べる?』

...と聞かれたら
迷わずミルクを選ぶでしょうね〜

だって、明治の
『Hi Milk』
『Milk』
『BLACK』の
入ってるアソートでは
『HI Milk』が
一番先に無くなりますから(笑)
 
明日は『とちおとめ』です。
ちょっと期待♪

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本日お休み...
雨が降っているのを良いコトに
引き蘢っていたら腰痛が...
イテテテテ(ゴロゴロ)
 
 
 
昨日に引き続き
Chocolifeレポートです(笑)
1日一袋開ける予定なのでお楽しみに。

...って楽しんでるのは自分だけ〜♪
 
 

今日試したのは『黒糖カカオ』です。
 
 
061002_kokutou.jpg

 ↑
うわ、台紙とチョコの色が
同化しちゃってて
区別がつかない...(笑)

色は通常のミルクチョコレートと
変わりはないですね
香りも黒糖ってカンジはしないです。

そして、お味の方も
あまり黒糖の香りがしない様な...?
でも、後味は
上白糖やグラニュー糖を使ってるのより
スッキリ上品な甘さで
食べた後に...

『しょっぱいモノ食べた〜い!!』

...と言う葛藤は現れませんでした。
甘いモノ食べた後、塩味恋しくなりません?(笑)
 
明日は
『厳選カカオ75%』です★
 
  
 
さて、ココからは森のお話...。

森の一番お気に入りキャラ
猫の『ビンタ』が
お引っ越しをしてしまいました。

リアル桜沢が
『音楽系ネオロマンスゲーム』にハマって
1日森へ遊びに行かなかった為に
引き止めるコトが出来なかったんです。

コレで『さくら村』に居る
癒し系住人は
こぐまの『パッチ』だけになりました。
は〜...哀しいなぁ...(涙)
 
 
 
森の環境もなかなか変化しませんね〜
ねぇ、一体ドコの木が少ないのよ!?

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Chocolifeを全種類買ってみました。

CMで観たカラフルなパッケージに
惹かれたんです。
特にピンクと緑色のヤツ...

Chocolifeには
温州みかん
とちおとめ
玉露
北海道ミルク
リッチミルク
黒糖カカオ
厳選カカオ60%
厳選カカオ75%
この8種類があるんですね〜
スゴいですね〜!

特に『温州みかん』て!?

『みかんのチョコってどんな味よ』

...と興味津々で
最初に手を付けてみました。
 
 
061001_mikan.jpg
 
 ↑
紙の袋に
4枚入っているんですね
チョコ自体はかなり薄めで
手軽に食べられるカンジですが
夏とかはすぐ溶けそう
後、ポッケに入れっぱなしで
ベチョベチョとか...(笑)

...で気になるお味ですが...

ホワイトチョコの風味の方が
強かったかな?と思いました。
特有のザラッと来る舌触りがあります。

後から軽〜く、鼻の奥の方に

『ん?みかん来た?』

程度の香り付けでしたね〜
他の種類も試してみないと
何とも解らないですが
嫌いじゃないけど
多分一番買わない味...ってカンジです(笑)
 
 
 
他で気になるのは
『黒糖カカオ』ですね〜!
明日はコレにしようかな?
でも玉露も食べたいねぇ♪
 
 

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昨日の夜からヒドい雷雨で
停電はするわ
雨の音で眠れないわ
庭の排水溝が詰まって水が溢れるわで
非常に大変でした
休日で良かったです、今日。

雷が鳴るとADSLが安定しないので
パソコンも電話線も抜きます。
ケータイも電源を落とします。
逆流雷は怖いです、神エネル(笑)
 


夕食に『シェパーズパイ』を作りました。

『シェパーズパイ』とは
イギリスのお料理で
羊飼い(shepherds)の皆さんが
羊のひき肉で作ったパイだそうです。

パイと言っても
パイ生地は一切使っていなくて
トマトで煮込んだひき肉の上に
マッシュポテトを乗せて
オーブンで焼いただけの代物...
超簡単で失敗なし、そして旨い(笑)

いつもなら
トマト味に文句を言う両親も
喜んで食べてました。
 
...と言っても
ラムのひき肉なんて早々手に入らないですから
使ったのは合い挽き肉+鶏挽肉。
厳密にはラム肉ではないと
『シェパーズパイ』とは言わず
『コテージパイ』と言うそうですね〜
コテージって何だろう?
 
 
 
因にシェパーズパイを知ったのは
最近読んだ
めるへんめーかー先生のコミックに
載っていたからなのでした(笑)

あ〜...そう言えば
冷凍パイ生地も残ってた...
キッシュでも作りますかね。

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職場の近くにある催事場で
『アイデア市』と言うのをやってまして
面白い商品を沢山売っています。

ツボ押しサンダルとか
健康ボールとか
包丁磨ぎ器とか
まぁ、ホントに色々です。

その中でも
ひときわ売れているアイテムがありました。
 
 
 
新品 イージーパスタメーカー EASY PASTA MAKER
 
 ↑
『パスタエクスプレス』
『パスタマジック』
『イージーパスタ』
名前の違うバッタものが
次々と発売されている
熱湯を注ぐだけで
おいしいパスタが茹で上がる
...と言う保温効果の高い筒。
 
 
 
桜沢も通販のCMで観て
気になってはいたのですが
高いんですよね、テレビ通販!
余計なモノが付いて来て
それだけ値段をつり上げてる。

『1コ売ってくれればイイから
 値段を半額にしろ!むしろ1/5!!』


...って
いつもいつも思ってるんですけど(笑)
 
 
 
お店で売っていたのは
バッタものだって言うコトも解ってたのですが
思わず買ってしまいました。
(因にウチのは『イージーパスタ』)

...で試してみたんですよ!
ミッレリーゲが残ってるので、お夕食用に。

勘違いしてたんですよね、基本的に...
通常よりも短い時間で
パスタを茹でられると思ってたんです
しかし、実際は...
 
 
 
袋に書いてある茹で時間の1.5倍を要する。
 
 
 
...のですよ。
ミッレリーゲは10分なので
15分かかるって訳です。
 
 
 
逆にめんどくさくない!?
 
 
 
桜沢は大体
アルデンテの茹で加減が解っているので
 
 
 
逆にめんどくさくない!?
 
 
 
茹で上がったパスタの入った筒の中に
ソースを一緒に混ぜてしまえば
洗いモノも少なくて済みます
...って話らしいんですが
 
 
 
ソースってフライパンで先ず作らない?
 
 
 
って言うコトは
 
 
 
結局洗いモノの数も変わらなくない!?
 
 
 
...と、
ミッレリーゲが茹だって行く様を見ながら
グルグルと考えておりました。

まぁ、使った結果はそんなに悪くなく
いちいち火加減を見る為に
ガス台に付きっきりにならないコトは
ちょっとは評価に値するかなぁ
ってカンジでしょうか〜?

パスタには
『びっくり水』使えないですしね(笑)
 
 
 
多分、一人暮らしで
ガス台が1つしかないおウチなんかは
重宝するかも知れませんね〜。

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ガールズサイド2に
職場のマダムキラー(笑)
ユズヒコくんと同じ名前なキャラが居たので
(↑漢字も一緒だったりする)

『ねぇねぇ、キャラ見る?』

と聞いたら

『イヤ、遠慮させて頂きますよ』

と笑顔であしらわれた
桜沢です、こんばんは★

以前から思っていたのですが
彼は絶対に放置とか好きなS系メ(以下略)
 
 
 
060805_peach.jpg
 
 ↑
先日亡くなった伯母の家から
もぎたての桃が送られて来ました。

両親共々の血縁は割と農家
...と言うより
果物を作っている家が多く
お中元の変わりに桃
お歳暮の変わりに林檎が必ず送られて来ます。

子供の頃、夏休みに田舎へ遊びに行くと
木になった桃をもいで
直にかぶりついてたので
スーパーで売っている
熟した柔らかい桃を食べる習慣が余りなく
まだ熟しきっていないヤツを
皮を剥かずに...こう...
ゴリゴリッと食べるコトが多いです。

でも、桃は皮に産毛があるので
口がカユカユになるのですよね...
ソレがちょっと問題なのですけど(笑)

今年の桃は
ちょっと甘みが足らないかな?
水分補給用ってカンジです。
 
 
 

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本日は土曜の牛の日で...ゲフンゲフン
土用の丑の日です。

昨日の夜、母の友人が
川で釣ったウナギを捌いて調理したモノを
わざわざ持って来て下さって
(そんなに簡単に川で釣れるの!?)
ソレを食べる予定だったのですが
1串分しかなかったので
お買い物の際に買おうと言う話になりました。
 
 
 
今年はウナギが高いのですよね
抗菌剤使用のせいで中国産が入らなくなってるのと
去年稚魚があまり獲れなかったコトが理由とか?
なのでウナギコーナーで仁王立ちになり
買いしぶっていると
お惣菜コーナーから母の呼ぶ声がしました。

『コレにしない?
 コレなら楽だよ

 ひまつぶし』

 


......ママン!!
それは
 
『ひつまぶし』
 
だよ!!

『ひつまぶし』と『ひまつぶし』
子供の頃には桜沢も間違えましたし
ネタとしては良く良く聞いていたのですが
こんな近くに素で間違える人が居たとは...
店員さんも近くに居たので
かなり恥ずかしかったです(笑)
 
結局ひまつ..ひつまぶしを購入し
家でお出汁を作って
(椎茸とシメジ、人参を入れました)
頂いたウナギの蒲焼きと一緒に食べました。
素人が捌いた蒲焼きの割に
なかなか美味しかったですよv

あぁ書いてるウチに
ひつまぶしなんだか
ひまつぶしなんだか
解らなくなって来た(混乱)
 
 
 
因に
土用の丑の日って
名前に『う』のつく食べ物を食べると
夏バテしないと言う言われが
あるそうなんですよね。

要するに
梅干しとか
うどんとか
ウニとか
うるめいわしとか
うさぎとか
何でも良い訳で
別にウナギを食べなくてもイイのですよ

ウナギにあまり興味が無い桜沢には
ちょっと嬉しい情報でありました♪



...でも、イベントに弱いので
ウナギ食べてるし...(笑)

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【梅干】紀州南高梅使用南宝梅 600g 角樽

 ↑
先日注文したんです
ついつい食べたくなって...。

お中元の時期で
発送が遅れていたそうなんですが
そんなカンジもなく
5日も掛からぬウチに到着しました。
 
 
 
やっぱりね〜...
ココの梅干し美味しいのですよ!

特に注文したこの...
『紀州南宝梅』は
ハチミツと一緒に漬け込んであるので
酸味もマイルドになって
非常に食べやすいのですvv
果物みたいなカンジ?

しかも物凄く大粒
一個食べただけでも

『う〜ん...満足...vv』

って気持ちになります。

塩分が9%なので
ちょっと塩気が強いのですが
ハチミツがその塩味を中和して
何となく(笑)
ヘルシーなカンジがする様なしない様な...
 
 
 
父が自分専用の梅干しケースを揺すりながら
欲しそうな顔をして寄って来たので
ちょっとお裾分けして差し上げました(笑)
 
 
 
紀州南高梅使用 [送料無料]お試しセット 50g×4種類
 
 ↑
コレは送料無料のお試しセット
4種類入ってるのですが
『五十五万石』も美味しかったです。

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ヘルシアウォーターのCMで

『ソコに体脂肪がある限り!』

...と言われると、なんとなく

『私たちは戦い続けます(By.ゲキテイ)』と

繋げたくなってしまう桜沢です
こんばんは★

は〜し〜れ〜こ〜そくの〜〜〜♪
(↑振り付きで)
 
 
 
美味しいブロッコリーがあったので
のだめカンタービレでお馴染みの呪文料理...
『ミレリーゲ・アラ・パンナ・コン・イ・ブロッコリ』
を作ってみたくて
サイトを探していたのですが
なかなかレシピが見つかりません。

とあるブログに

『ミレリーゲとはパスタの一種である』

と記載があったので
『ミレリーゲ パスタ』
で検索を掛けたら
こんなサイトに行き当たりました。

こちらのNo.20が『ミレリーゲ』なのですが
正式名称は
『ミッレリーゲ(Millerighe)』だそうです。
どうりで見つからない筈だわ(笑)
 
で、結局『ミッレリーゲ』で調べてみると
レシピ出て来ますね〜...流石です。
『のだめ』の作者さんのサイトでも
しっかり掲載されていました。

やっぱり千秋様が作った
『Millerighe alla pannna con i broccoli』
...が食べたいので
本サイトのレシピに乗っ取って
作ってみようと思います。
 
...思うのですが.....
 
 
 
『ミッレリーゲ』ってドコか売ってる!?
 
 
 

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