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海帆だったり、みどりだったり、fon.だったりrosaceoだったりする おうさわのブログ
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『偽りの花園』で
上原さくらが言ったセリフ

『月夜の晩ばかりではありませんわよ。』

...が言ってみたい桜沢です、こんばんは★

言うシチュエーションがなくってよ?(笑)
 
 
 
夜、うつらうつらしていると
ずんさんから電話がありました。

『今からおウチに行きます。』

とのコト。

何と、おウチで採れたそら豆を持って
わざわざ来て下さったとですよ!
うは〜豆大好きvv
てゆ〜か、そら豆大好きvv

そら豆ってサヤが大きい分
買っても割に合わなくって
冷凍物ばかりに頼ってしまうのですよね〜
先日スーパーで買ったのも
安いなぁ...と思ったのに
下処理してみたら
豆自体の量はかなり少なくって
ガッカリしました。

.....ガッカリだよ!!←桜塚○っくん調で
(思ったコトをすぐ口にしない様に)
 
 
 
去年頂いた枝豆が
素晴らしい出来だったので
期待しつつお待ち申し上げておったのですが
持って来てくれたそら豆さん達は
スゴく立派に成長してました。
 
 
060603_soramame.jpg
 
 ↑
写真だと大きさが解り辛いのですが
色も形もツヤも見事見事!!
スーパーで売ってるお豆さんとは
全然違うとです。
ツルンツルンしててキレイなのですよ♪

母と一緒に莢から出す度に

『キレイだね〜』

『イイ色だね〜』

『美味しそうだ〜〜〜』

...と盛り上がっておりました。

早速、茹でて頂いたのですが
皮まで食べられるって新鮮な証拠ですよね?
と〜っても美味しかったです(鼻息)
 
 
 
お礼に頂き物のメロンを
ちょこっとだけなんですがお裾分けしました。
桜沢が食べる分を
差し上げただけなのですけどね?
そう、コレこそ
『等価交換』ってもんです(笑)
  
枝豆も1日2日でなくなってしまったので
そら豆さんもすぐ食べきってしまうと思います。
何か料理に使いたいけど
勿体ないのよねぇ...。

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昨日、店に掲示されたお客様の声に

『私はアンデスメロンが好きだ
 ココの店にはアンデスメロンが置いていない
 他のメロンを食べたけど味が悪い
 やっぱりアンデスメロンがイイ
 置いてくれ!!』

...と言う
かなり熱のこもった手紙がありました。

店長からの返事は

『当店で取り扱っている
 オトメメロンはアンデスメロンと同じ品種です
 是非ご利用ください』

とのコト。

調べてみたのですが
オトメメロンとアンデスメロンは
同じじゃなさそうです、店長...(汗)
 
 
 
夜、斜向いのご家族から

『お見舞いに伺えなかったので』

...と
『ネットメロン』なるモノを頂きました。

『ネットメロンって何さ!?』

思わずまたまた検索を掛けてみたのですが
編み目のあるメロンは全て『ネットメロン』

.....だから
マスクも
オトメも
アンデスも
アールスも
クインシーも
全部ネットメロンだとか...。

因に、ウチで頂いたメロンは
何メロンなのかは一切謎です。
触るのも憚られる程メロン嫌いな桜沢が
ネットで調べる為に
メロンを自室まで持って行くだろうか....
イヤ、ソレはないだろう(反語)
...と言うコトで、謎なのです
写真も残してないですしね(笑)
 
しかし、両親は
とても美味しそうに食べてました

『食べてみたら?』

...と言う父の声に揺らぎ
思わず食べてみたトコロ、一口で限界(笑)
冷凍にしておいたライチをモリモリ食して
味を消した桜沢さんなのでした。
 
 
 

 
 
しずちゃん、お誕生日おめでとう。
コレからもお互い手の老化を気にしつつ
若ぶっていきましょう(笑)

キミが誕生日を迎えると
ボクもカウントダウンに入るのさ。

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先日鳥肌が立つ程の苦さを体験した
カカオ99%のチョコが
まだ残っているにも関わらず

『もしや食べられるんじゃなかろうか?』

...と、コレを買ってみました。
 
 
明治 チョコレート効果カカオ86% 10入
 
 ↑
カカオ86%です。
今回は成分表もキチンと見て
砂糖が入っているコトも確認しましたよ(笑)

帰宅後、早速食べてみたのですが
コレなら食べられます、何とか(何とかかよ)

甘みよりもカカオの重みの方が
とっても気になるのですが
それでも糖分が入っているだけ
まだ大丈夫。99%よりは大丈夫。

コレを食べ終わったら
72%を食べてみようかと思います♪

...って
普通甘いのから順に
試して行くんじゃないの?とか
そんなツッコミはなしの方向で(ペコリ)
 
 
 
因に桜沢の好きなチョコは
 
 
ベルギーギリアン シーシェルチョコレート
 
 ↑
ベルギーギリアンと
 
 
イタリアフェレロ ロシェ 5箱セット
 
 ↑
フェレロロシェです。
 
 
 
いろいろ探しているウチに思い出したのですが
スペインへ旅行した時、修道院で出して頂いた
『yema』と言うお菓子が
と〜っても美味しかったのですよね。
また食べたいなぁ...。 
 

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以前から食べてみたかった

明治 チョコレート効果カカオ99% 10入

 ↑
カカオ99%のチョコを購入。

ホントはリンツのヤツを
食べたかったのですけどね〜
なかなかお目にかからない...
通販じゃないとダメね〜(笑)

テレビを観ながら
1かけ口に入れてみました。
 
 
 
『〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜っっっ!!!』
 
 
 
思わず、階下へ居りて
昨日買ってもらった巣蜜を
スプーンで一さじすくって食べましたよ。

イヤ、スゴいです。
苦すぎ!!(パタリ)

原材料名を見てみると
砂糖が一切入っていないのですよね
エスプレッソは
砂糖なしで飲んだりするのですが
(ホントは砂糖たっぷり入れるのですけどね?)
コレは...無理です。
背筋が寒くなりましたもん(苦笑)



もともと『ショコラテ』や『ショコラトル』
...と言われていた時代には
砂糖が入ってなくて
薬として重宝していたそうですけどね。
甘いチョコレートに慣らされてしまってるので
何か別モノってカンジでした。

イヤ、別モノとして捉えても
食べるのは絶対に無理(笑)
 
 
 
.....で、結局
今日の夕食『カレー』に
隠し味として2かけ使いました。
無くなるまで時間が掛かるなぁ...。
ハチミツと一緒にすれば食べられるから
またチャレンジしてみようかな?
 
 
 
骨付き鶏と夏野菜のカレー
カニかまと新タマネギのサラダ。
 
 

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060526_honey.jpg
 
 ↑
コレは何でしょう?

蜂の巣ごとのハチミツです。
写真が暗くって見辛いのですが
全部が黄金色で
1つ1つの巣にぎっちりハチミツが詰まってます
先日話題に出たのを思い出して
父がゴルフ帰りに買って来てくれました。

蜂の巣って蜜蝋ってので出来てて
プロポリスが沢山入ってるのですって。
中身同様、健康にイイってコトですね〜

お味の方は
ボトルで売ってるハチミツよりも
甘みはマイルドだけど濃密で
蜜蝋共々そのまま食べられちゃいます
...まぁ、蜜蝋の方は
口の中に残ってしまって
飲み込むのも大変なんですが...(笑)

ハチミツって
普通のお砂糖よりもカロリー低いのですね
知りませんでした。
そして、それ以上にヘルシーなのが
メイプルシロップだそうです...なるほど。
 
 
 
色々調べているウチに
こんなモノを発見。
 
さくら蜜 180g 国産純粋はちみつ (九州蜂の子本舗)
 
 ↑
うぁ〜食べてみたい!!(笑)
 
 
肉じゃが
カニかまのレタス巻き。
 
 

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お休みの日は
母の見舞いに行ってから
買い出しをして
ちょっと変わった料理を作るのが
日課になっています。

変わったと言っても
自分の中で作ったコトがない
と言うだけなんですけどね〜。
 
 
 
今回は初めて
イカを捌いてみました。
魚は捌けるんですが
(アジとかイワシとか...)
イカは今まで
あまりお付き合いがないキャラなので
一度アタックしてみようかと(笑)

最初のウチは
スミ袋とワタが破けるんじゃないか?
なんて心配していたんですが
なかなか丈夫なのですね〜
流石、2億年後の世界で
地上最高の生物として陸生してるだけあります。

スゴいですよね、2億年後の世界は
イカが征服してるんですよ、イカが。
そして鱈は空を飛ぶんですってよ

魚類最強?(笑)


ソレと一緒にそら豆を茹でました。
こっちも初めての挑戦だったのですよね〜
そら豆があんなに無駄が多い豆だとは
知りませんでした。
半分以上サヤじゃん.....(汗)
 
 
 
イカのワタ煮
そら豆とエビのマヨネーズ和え。
 
 

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本日は朝から豆を煮ておりました。
イヤ、映画を観に行こうと思っていたら
観たい映画が軒並み終わっていて...(涙)
 
 
 
桜沢、豆大好きなんですよ。
特に『ひたし豆』。

子供の頃から母が作ってくれたひたし豆は
両親の出身地である長野の郷土料理
.....だと思っていたのですが
特にそう言うコトではないみたいですね
お豆自体は色々な土地で生産されてる様ですし。

豆って売ってる状態は乾物なので
水で戻すのが面倒くさいのですよ〜
ウチでは、半日放置しておいて
30分位掛けて灰汁を取り取り煮て行きます。

母に持っていたんですが

『コレ、長野の豆じゃないでしょ』

...ママン.....当たってるよ。

お店で売っていたのは
他県で生産された青豆なんです。
桜沢的にはかなり旨くてお気に入りなのですが
母にしてみれば長い間親しんだ味とは
ちょっと違ったみたいですね

いつもは
食べられれば何でも良い的な母なのに
郷土の味になると目の色が変わるんだから(笑)
 
 
 
夕食を作っている時に
指をスッパリ切りました。
う〜ん...
こんなに潔くやったのは久しぶりだわ。

因に桜沢の左手の親指の先っちょは
右手の親指よりも凹んでいます。
昔、包丁で削っちゃったのですよね〜(笑)
 
 
 
ロールキャベツ
ほうれん草のソテー。
 
 
 

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菅野美穂がやっている化粧品のCMで
『桃美肌』と言っている筈なのに
『ぬめり肌』と聞こえる桜沢です、こんばんは★

ぬめってどうするよ。



母が入院してから

『今までお母さんが作ってたんでしょ?
 メニュー考えるの大変じゃない?』

と、聞かれるコトが多々あります。

元々母は

『食べられれば何でもイイ』

的な要素を持っていて
かなり大雑把なので
いつの間にか
自分で何でも作れる様になりました。

以前、自炊してた時もありましたし
その点は何とか生活は出来る筈なんです
する気はないですけど(ガクリ)
 
それに、
食べたいモノを衝動的に作っているので
基本的にメニューに困る事がないのですよね〜
...勿論、お財布や冷蔵庫と相談もしてますよ?(笑) 
 
 
と言うコトで
以前、エビチリを作ろうと思って買っておいた
冷凍のエビを使って、グラタンを作りました。

仕事で残業をしてしまったので
作り始めが6時過ぎてしまったんですが
レトルトや缶ではなく
ベシャメルから自分で作ったんです。

ベシャメルって難しいんですよね〜!
桜沢も、かなり大雑把な性格なので
いつもであればスープやミルクを温めず
延ばす生地と一緒に混ぜてしまって
必ずダマにしてしまうのですが
今回は父も食べますし
失敗は許されない!!と思い
スープもミルクも温度を上げて
少しずつ混ぜる方法を取りました。

結果は無事成功で
かなり上出来な
エビグラタンになったと思います。
こんなに上手く出来たの初めてかも(笑)


エビペンネグラタン
アボカドとキュウリのワサビ醤油サラダ。
 
 

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そ〜んなんじゃなく〜て♪
そ〜んなんじゃなく〜て♪
友達になりたいの♪
友達になりたいの♪
あ〜友達になったら〜♪
 
.....と
オシャレ魔女ラブandベリー
春夏ソングコレクションの歌を口ずさみつつ
ほろ酔い気分でこんばんは★桜沢です。
 
 
 
ちょっと前にお店で見つけた

フィオーレ・ディ・チリエージョ(桜の花)・モスカート・ドルチェ
 
 ↑
『Fiore di Ciliegio』
(イタリア語で「桜の花」の意味ですかね?)
...と言うスパークリングワインを
やっと飲むコトが出来ました。

通常は『カロリ』とか飲んでるのと
最近夜に頭痛を起こすコトが多かったせいで
なかなか飲めなかったんですよね〜

スパークリングワインなので
カラーの花をモチーフにした
シャンパングラスを使ってみました。

シャンパングラスって面白いんですよね
注ぐと気泡が1列だけ
延々と上ってくるのです。
いつまで見てても飽きない(笑)
 
 
 
ワインの色はサーモンピンクで
なかなか可愛らしいです。
可愛らしかったのですけど、味が.....(涙)
もう2度と飲むまい...と思いました。
 
 
 
桜沢的には
 
 
カフェ・ド・パリ 桜の香り
 
 ↑
コレが好きです。
甘みも程々でシュワシュワしてサイコー♪
 
 
 
因に
 
 
リモンチェッロ・ディ・カプリ  ティオ ペペ 750ml 15度(Tio Pepe)

 ↑
コレがLIMONCELLOとTIO PEPE
   (イタリア) (スペイン)

両方ともアルコール度数がちょっと高いかな?
でも、美味ですよ〜vv

 
 
ホント、呑んベェでスミマセン(笑)

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060309_POTION.JPG

 ↑
スクウェアエニックスとサントリーの共同開発
ポーションを購入致しました♪

.....昔のFFではポーションって
苔みたいなのが入ったボール状の形で
使い方が全く解らなかったのですけどね〜
いつから液体飲料に変わったんだろう(笑)
 
 
 
コンビニオーナーの奥さんが
『今日入荷分で最後なんですよ
 生産が追いつかないので発売中止ですって』
なんて仰ってました。
買っておいて良かった〜!

冷ケースの前に居た佐川急便のお兄ちゃんも
掛けていた電話の向こうから
『ポーションを買ってこいや〜』
...なんて、言われていた様ですよ?
2本買ってました(笑)

因に桜沢も2本購入。
 
 
 
成分表に『青色1号』と書いてあったので
色がついているんだろうなぁ...と思い
グラスに注いでみました。

.....スゴい色(ぎゃふん)

ブルーハワイ系?
一緒に見ていた母も
『うわぁ...』
とかなりイヤそうな顔をしていました(笑)
 
 
 
で、味はと言うと.....
 


おいしくな〜〜〜〜〜〜〜〜い(パタリ)
 
 
 
オロナミンCとか
アリナミンVとか
リポビタンDとか
エスカップとか
あぁ言ったカンジの
滋養強壮ドリンク系の味がします。

しかもかなり甘い。

そして
たくさん入っている筈のハーブ系の薫りは
混ざってしまって一切なしですね、うん。

何だかHPが
ガクンと落ちた気がしますよ〜?
美味しそうな顔をしてる上に
HP100も回復してるあのCMは
かなりの嘘っこかも〜...ダメじゃん。

しかもコレ(120ml)で200円ってバカ高い...。
ポーション1個でHP200回復して
50ギル(FF10参照)の筈なんですけどね

FFの世界って現実世界より
1/4+α程、貨幣価値が低いのかしら?(笑)
 
 
 

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