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海帆だったり、みどりだったり、fon.だったりrosaceoだったりする おうさわのブログ
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おうさわ
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【ケーキスタジオ 東京パティ】シャキシャキした煮りんごをサクサクパイで包んだ《ケーキスタジ...

 ↑
ついつい注文してしまいました。
だって近所のドコにも
売っていないんですもの...(パタリ)

あちこちのモノを
ちょこちょこ調べたんですが
ココのが一番好みに合いそうだったので...

フィリングのコンポートしたリンゴの周りに
水分が多く付いているのは
パイがベチョベチョになるからイヤだし
だからと言って
色がキャラメル色してないと物足りない

それから
リンゴ自体は歯ごたえがないと

中の半分がスポンジで
フィリング分を底上げしてあるのは
言語道断です。
 
まぁ、味も勿論なんですが
ソレばかりは食べてみないと
解らないですからね〜?
 
 
 
注文完了後、母が...
『明日アップルパイ探して来るよ』
と言い始めました。

.....もうちょっと早く言ってくれれば
注文しなかったのに.....(ぶーぶー)

 

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