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海帆だったり、みどりだったり、fon.だったりrosaceoだったりする おうさわのブログ
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おうさわ
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朝食の内容が違うと
どうも1日のサイクルが違ってしまうので
仕事の日の朝食は必ず
白米・みそ汁・鮭の切り身・野菜料理1品
お腹が空いてる時は
+卵料理...を食べて出勤してます。

休みの日の朝食は
気分で食べるコトが多いんですが
今のブームは納豆チーズトーストと
オリーヴオイルを少したらしたアボカド半分
あとスープとか煮浸しとかの野菜料理。

その前はワカモレトーストと
(アボカドのペーストにトマトとタマネギ混ぜたソース)
スープとか煮浸しとかの野菜料理でした

納豆チーズトーストは
芸能人の誰かが好きで食べてるらしく
ちょっと試してみたら存外に旨かったので
最近は休みの日ごとに食べてます。
マヨネーズをひとたらしして混ぜるのがぽいんつ!


今日もいつもの様にトーストして
さぁ食べようとオーブンから出す時に
思いっきり右手を天板にぶつけて
火傷しちゃいました、痛かったー(涙)

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ハイハイハイ、解禁ですよ
ボジョレなのかボージョレーなのかボージョレなのかボジョレーなのか
良く解らない初物が解禁ですよ

父がけしかけるので
休みなのに職場に行って引き取って来ました
のんべぇの家族を持つと大変ね〜(笑)


何だか今年は50年に1度の出来とか?
確か一昨年もそんなコト言ってた様な?
ホラ、アレですよね
今年の夏はビールが旨いとか
今年の冬の風邪はしつこいとか
ソレと一緒ですよね?要するに。
毎年同じコト言ってるんじゃないのー?(笑)

味としては
ブドウの香りが強かったかな〜?
ちょっと渋みがありましたけど
ソレが美味しい素材なのかどうかは判らないので...(笑)

でもボジョレーって水っぽくて呑みやすいから
夕食にもつ鍋をつつきながら
父と二人でグイグイ呑みました。



しかしながら
スーパーで売り出したペットボトル型のボジョレー...
いくら価格を安くするためとは言え
ペットボトルに詰めるのは如何なモノかと。

大切に育てられて作られたワイン程
底が上がって窪みの深い瓶に詰められるのが伝統だって
一説があるくらいなのに
その伝統を無視してしまうのはどうなの?

現にフランス大使館から抗議出てるみたいだし...
ちょっと失礼じゃないの?って思っちゃいます。

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父は隣駅の目医者に行くのですが
その都度必ず不二家でケーキを買って来てくれます。

いつもは大体
フジリンゴのアップルパイがお土産なのですが
(家族揃ってアップルパイ好きなのでv)
今回はもしおぼえてたら...と言う形を踏まえた上で
『ミルキークリームロール』をリクエストしました。

10月から売り出しが始まった
ロールケーキなんですが
真っ白なふぁっふぁなスポンジの中に
真っ白なクリームがたっぷり
(切り口が汚くて申し訳ない)

ミルキークリームと言う名前だったので
ミルキーみたいなクリームなのかな?
...と想像してたのですが
クリーム・スポンジ共に淡白&軽い味で
あっという間に食べ終わっちゃうカンジでした♪


パッケージがまた可愛いんですよね〜
ミルキーの包み紙みたいなカンジなんですよvv

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職場の福利厚生団体が村を作ってるそうで
出来た米を配りに来ました。

おーい、アタイ達から徴収したお金で
一体なにやってんだー?
毎月払ってるのに米2合じゃたらんぞー(笑)

取りあえず、明日の朝食は
この米を炊いて食してみます。
母曰く...

『綺麗なお米だよー』

.....そうなの?
米の善し悪しは判らん(笑)

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最近私のおやつはアーモンド&胡桃。

何故おやつにナッツを食べてるかと言うと
ミスユニバースジャパンの専属フードコーディネーター
『エリカ・アンギャル』さんの著書
『世界一の美女になるダイエット』に載ってたから(笑)

イヤ、美女になる気はないんですが
ローストアーモンドには
良質の油&繊維が入ってるのは知ってましたし
ポテチとか食べるよりずっと健康的じゃないですか?

塩分と油分の入ってない
ローストされただけのヤツを食べてるんですよ〜
良く噛むから口が満足します、うん。


...で、色々探したんですが
売ってるのって
味がついてるナッツ類が多いんですよね
取りあえずウチの店の自社ブランドで
ローストオンリーのがあったので
ソレを食べてるんですが
昨日行ったヨーカドーで見てみたら
自社ブランドのヤツが味付きだけでした。

やっぱりお店に寄って違うのね〜

ホントはドライフルーツとかも食べたいんですが
コレばっかりは何処も油脂&砂糖で加工してあって
なかなかイイのが見つからないのですよ
カルディコーヒーファームにならあるかな〜?

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昨日、ずんさんから
毎年恒例になりました
丹波の黒豆の枝豆を頂きました♪


父が先日...
『そう言えば、ずんさんの枝豆今年は来ないのか?』
...と図々しく聞いて来たので
なんてタイムリー(笑)

相変わらず美味です。
コレを頂いた後は他の枝豆が貧相に見えるくらい
特に口に入れた時の豆の香りが素晴らしい!


そして本日
びしちゃん&ひーくんみーくんご来店





なななんと
白いたい焼きを頂いてしまいました!!


そろそろまた食べたいなぁ
...と思ってたので、なんてタイムリーvv
どうも御馳走様です
もっとお店でサービス出来ればイイのに
いつも何のお構いも出来ずに、ゴメンね〜(汗)

今回はちょっと趣向を変えて
200度のオーブンで両面2分ずつ焼いて食べてみました。
少し外側がカラカラして美味しかったです
明日は3分ずつ焼いてみます(笑)

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栗菓子が入ってるかも
...と思ってた、母のお土産
栗菓子の「く」の字もありゃしない

父用の杏のお菓子は買って来てるくせに
あたしゃ杏は嫌いなんだよ、キーッッ(笑)


...で、2度目のおリンゴが到着しました。





今回の品種は
『紅玉』(左側)と『秋映』(右側)
一見大きさが違うだけの様な
気がしないコトもないコトもないのですが
両親に言わせると
お尻の形が違うそうです、流石リンゴは友達?(笑)

先ず紅玉を食べた時、母に...

『紅玉でしょ?』

...って聞かれたんですが
イヤあの私、紅玉の味判りませんので...
両親は判るらしいです、流石リンゴはとも(以下略)


紅玉と言えばアップルパイなので
ちょいとパイシートとシナモンを買いに
行って来ようかな〜?と考え中です。

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母帰宅。
実家で穫れたリンゴと一緒に
...と思ったら
明日も別のリンゴとブドウが来るのですって!
どんだけだよ(笑)

リンゴ、2種類だったのですが
右側の小さい方(フジリンゴらしい)の方が
断然美味しかったです。
渋みがちょっと残ってたので
ちょっとまだ若いのかしらん?





左のデカいの(デリシャスらしい)は
歯ごたえなくてショボショボしてて
美味しくなかったですね〜

明日はどんなリンゴが来るのかな?




トコロで不毛地帯...
背景の合成がバレバレですね(苦笑)

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母がグルグルグルグルグルコサミンのポイントで
名古屋の赤味噌を貰いました。

早速お味噌汁にしてくれたのですが
なんて言うか塩の味しかしないのです
旨味が全く感じられなくって
そのまま舐めると、かなり苦い。


ウチは元来
信州の白味噌を使ってて
すんごい甘いのですよね
米糀が残ってるくらい
粗い味噌しか見たコトがなかったので
豆の赤味噌に
かなりのカルチャーショックを受けました。


そう言えば以前
家族でお寿司を食べに行って
赤出汁のお味噌汁が出た時に、母が
『塩の味しかしない!』
って文句を言ってたのを思い出しましたよ
このコトだったんだなぁ...と実感(笑)


職場のこうちゃんままが名古屋出身なので
どうしたら美味しく使えるか?と聞いたトコロ
『白と合わせな〜』...だそうです。


う〜ん、やっぱり基本が1番ってコトなんですね〜

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キミは知っているかしら
あの白いたい焼き〜(たい焼き〜)
(↑白いブランコの節で)

ウチの店から駅まで続く
ディペストリアンデッキに
白いたい焼きのお店が開店しました。

10月1日がオープン日だったのですが
30人くらい並んでましてね〜
あまりにスゴかったので
ほとぼりが冷めた頃かなぁ?と行ってみたら案の定(笑)

4種類買って帰りました。






ちょっと小振りかな?
生地が白くて
すんごいもっちもっちしてます。
従来のたい焼きみたいに
卵と小麦粉ってカンジではなくって
お餅っぽいカンジ?
モッフルみたいなカンジ?

...イヤ、モッフル食べたコトないんですけど(笑)

軽くって食べやすかったです。


でも、コレはすぐ閉店するだろうなぁ
...って気がしますよ〜
完璧に嗜好品ですもんね、コレ。

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