ペットボトル緑茶
伊右衛門のキャンペーン
『氷出し碾茶』セットが欲しくて
日夜飲み続けてます（笑）
　

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『氷出し』とは...
お茶の上に氷を置いといて
その溶けた水分で
お茶を抽出する方法だそうです。

お茶って温度に寄って
味が全く違うんですよね★
熱〜いお湯で入れると
渋みが強くてサラリとした
江戸っ子が好きそうなお味になりますが
ぬるめのお湯で長く抽出すると
甘みが出てちょっとトロみのある
旨味成分バッチリなお味になるんです♪

『氷出し』は高級茶用の出し方ですね〜

大衆茶は高温でササッと入れる
高級茶は低温でじっくり抽出
茶葉のグレードに寄って変えるとイイそうです。

桜沢は濃い味の大衆茶が好き...
伊右衛門も濃い味ばっかり飲んでます。
でも一番好きなのは紅茶ｖｖ（笑）
　
　
　
碾茶や玉露は持ち合わせてないのですが
取りあえずお茶好きとして
こんなに興味深いキャンペーンはない！！
...と思ってチャレンジしてますよ

取りあえず、今日で3口目を応募しました！
当たるとイイな〜♪♪♪