父が信州の従兄弟のウチへ行ってるので
母がご飯を作ってくれません（笑）
なので、夕食はアタクシが作りました。

母の友人から頂いた
人参を練り込んだお素麺の上に
（↑ちゃんと人参色なのよ～）

小口切り万能ネギ
おろし生姜
すりゴマ
スライス茗荷
千切りキュウリ
ツナ缶を乗っけて
麺つゆと合わせて置いといた
賽の目切りのトマトを
その麺つゆごとぶっかける...と言う
ぶっかけ素麺。

コレは『よしながふみ』さんの
『きのう何食べた？』ってマンガに乗ってるメニューで
超簡単だから良く作るんです。
素麺だけじゃ味気ないですからね～

私は割とサラダ系の麺が好きなので
冷凍うどんもキャベツとかレタスとかアボカドとか
ガッツリ乗せて食べます。

母も気に入ってくれたみたいなので
また今度作ってみようかなぁ？

あ、あと朝使ったタマネギが残ってたので
さらしてポン酢で食べました、かつ節かけて。
んまかったです。


.....で、写真を撮るのを忘れた.....と（笑）

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